№18 | Декабрь 2007
Тема номера:
ПОДГОТОВКА КАДРОВ В ТУРИЗМЕ
Тема номера: ПОДГОТОВКА КАДРОВ В ТУРИЗМЕ Найти и обучитьНайти и обучить
Нынешний рынок персонала гостиничного и ресторанного бизнеса имеет одну общую проблему. Все работодатели, вне зависимости от того, в какой нише они позиционируют свои заведения, испытывают кадровый голод. Решение вопроса найма обслуживающе...  Учись, студентУчись, студент
Генеральная схема размещения отелей в Москве до 2010 года предусматривает увеличение гостиничного фонда города в 2,5-3 раза. Новым отелям потребуется большое число сотрудников, в первую очередь так называемый линейный персонал. Готовы ли пр... На чужом опытеНа чужом опыте
Кадровая проблема в гостиничном бизнесе стоит достаточно остро. Немногочисленные «ценные» сотрудники периодически переманиваются другими отелями, обслуживающий персонал подвержен постоянной «текучке».
Ольга ЖЕРДЕВА, директор по персоналу ... В теории и на практикеВ теории и на практике
Почему дипломы туристических вузов так мало «весят»?
На сегодняшний день в России ведут преподавательскую деятельность свыше 250 вузов туристско-гостиничного профиля, в том числе свыше ста – в столице. Казалось бы, более чем достато... Профиль Под покровительством ФортуныПод покровительством Фортуны
Познав все тайны природы на континенте, где зародилась жизнь на Земле, Сергей ПИЛИПЕНКО – директор швейцарской компании Lakeside Marketing – еще на заре перестройки сумел разглядеть в комсомольской учебе с выездом на природу... За рубежом Веселее вместеВеселее вместе
Путешествуя в одиночку, люди вынуждены переплачивать за туруслуги, даже если они покупают пакеты групповых программ. Такой вывод делает британский журнал Holiday Which, ссылаясь на результаты маркетингового исследования компании Mintel. Экс... Витрина Участники: «Евро Сервис», «Иналекс», «Океан туров»Участники: «Евро Сервис», «Иналекс», «Океан туров»
Тема: Экскурсионный тур в Китай для двоих взрослых на 10–14 дней
Время поездки: Сентябрь
Бюджет поездки: $5000
«Евро Сервис»
Менеджер Олеся в первую очередь спросила, не желает ли клиент отправиться в ком... Авиаотрасль Новый гигант в небеНовый гигант в небе
Концерн Airbus сказал новое слово в авиации, выпустив крупнейший в мире пассажирский самолет A-380. Его длина – 73 метра, размах крыльев – почти 80 метров. Самолет способен пролететь без посадки и дозаправки 15200 километров (с 525 па... Предолимпийский старт S7Предолимпийский старт S7
S7 Airlines - крупнейшая российская авиакомпания, которая по итогам прошлого года выполнила свыше 40 тыс. рейсов и перевезла 4,9 млн пассажиров. В нынешнем году 5-миллионный рубеж был достигнут уже в ноябре и, как ожидается, итог... «ВИМ-Авиа»: амбиции лидера«ВИМ-Авиа»: амбиции лидера
Одна из крупнейших российских авиакомпаний, лидер рынка чартерных перевозок, подводит предварительные итоги своей работы в 2007 году. По свидетельству первого заместителя генерального директора и финансового директора «ВИМ-Авиа»... Железные дороги Вагончик тронется. А что останется?Вагончик тронется. А что останется?
Отечественные железные дороги ведут отсчет своей истории с 18-километровой ветки из Петербурга в Царское Село, хотя и была она тогда, по-современному выражаясь, лишь дорогим «туристическим» аттракционом, вроде нынешнего... Регионы Новости Северо-ЗападаНовости Северо-Запада
Зима без границ
В Петербурге в пятый раз прошла выставка-фестиваль «Отдых без границ. Зима-2007», на которой были представлены популярные туристические направления: Новый год и рождественские каникулы в Европе, горнолыжные курорты Ле... Традиционные забавыТрадиционные забавы
Второй год во Владимирской области проходит туристский этнографический фестиваль «Богатырские забавы». Чем привлекателен для туристов этот необычный проект?
«Забавы» проходят в сентябре. «Фестиваль задуман специально в межсезонье, - ... Рынки Берлин в стиле ретроБерлин в стиле ретро
«По объемам въездного турпотока немецкая столица сегодня занимает третье место в Европе», - об этом представителям российской прессы сообщил руководитель Berlin Tourismus GmbH Ганс Нергер на презентации Berlin/Dresden Highlihts - 2008... Олимпийский размахОлимпийский размах
China International Travel Mart - крупнейшее событие в туристической жизни всего Азиатско-Тихоокеанского региона. В фокусе внимания посетителей CITM-2007 были рекреационные возможности юго-западного Китая, шанхайская выставка EXPO-2010 ... Черный инь – белый янЧерный инь – белый ян
В самом древнем китайском медицинском трактате «Хуан-Ди нэй-цзин» - «Трактате Желтого императора о внутреннем» сказано: «Сохранение гармонии, а не исправление беспорядка является высшим принципом мудрости. Лечить заболевание после то... Включено все лучшееВключено все лучшее
Крупнейшая и самая известная в мире система клубного отдыха Club Med открыла первый люксовый городок категории 5 трезубцев. Корреспондент «ТБ» беседует с Анастасией ЛИТВИНЦЕВОЙ, директором по развитию компании Club Med в нашей стране.
... В музей на РождествоВ музей на Рождество
В преддверии Рождества и Нового года многие петербургские музеи приготовили специальные праздничные программы для посетителей, в том числе маленьких. Например, в Санкт-Петербургском музее хлеба с 1994 года проводится цикл выставок «Ро... Счастливые островаСчастливые острова
Канарские острова стали популярным местом отдыха и оздоровления еще в XIX веке. Сегодня архипелаг ежегодно принимает свыше 8 млн гостей. Особую привлекательность в глазах туристов ему придает мягкий «весенний» климат - зимой на побережь... Классный отдыхКлассный отдых
Главный законодатель мод в индустрии гостеприимства – конечно же, турист, который выбирает где и как ему отдохнуть - на необитаемом острове в бунгало, в дизайнерском отеле с археологическим оттенком Urban в Мадриде или турецкой гостинице в ... Рулетка в азиатском ВатиканеРулетка в азиатском Ватикане
Макао потеснил Лас-Вегас на игровом Олимпе
Российским туристам еще предстоит открыть для себя Макао (Аомынь) – бывшую португальскую колонию, а ныне - уникальный город Китая, который за последнее десятилетие превратился в подли... Польша свежим взглядомПольша свежим взглядом
Ежегодно в начале ноября Польская туристическая организация организует выездные встречи российских туроператоров с представителями турбизнеса страны. Программы мероприятий весьма насыщенные - пресс-конференции и интервью, workshop, ... В ожидании переменВ ожидании перемен
Рабочие встречи российского и латвийского турбизнеса, проводимые в Москве по инициативе Агентства по развитию туризма Латвии, стали хорошей традицией. В очередном мероприятии участвовали 23 компании – турфирмы, гостиницы и другие предст... Жемчуг, водопады и свайные домикиЖемчуг, водопады и свайные домики
Большие приключения в «Маленькой Венеции»
Венесуэла – удивительная страна, способная заворожить и покорить сердце самого взыскательного туриста. Потрясающей красоты живописные ландшафты, девственные уголки живой природы, ... Азбука путешествий АндорраАЗБУКА ПУТЕШЕСТВИЙ: АНДОРРА
Андорра-ла-Велья
Столицу Андорры можно обойти пешком за пару часов. Самыми впечатляющими сооружениями города считаются мосты через реку Валира – суперсовременные серебряные ажурные металлические конструкции будто сошли с экран... Круизы Круизы – это вкусноКруизы – это вкусно
Питание на борту – едва ли ни одна из самых приятных и увлекательных сторон морского путешествия. Во многом именно внимание к качеству пищи, сервировке, разнообразию меню в лучших традициях роскошных трансатлантических лайнеров прошлых... По воде и под водойПо воде и под водой
Новые суда туристического назначения
Туристы обожают морские прогулки. Особенно на необычных судах: парусниках, старинных пароходиках, подводных лодках. А если судно невероятного внешнего вида и назначения, то оно притягивает к себе и ... Рабочая неделя Агентство «Асеана»Геннадий ИВАШОВ, директор туристического агентства «Асеана» (Москва)
Свое необычное название наша турфирма получила в честь кошки Асеаны породы курильский бобтейл, которая в 1994 году стала чемпионкой на международной выставке. До этого мы совершили свое... Tourist Boards Под аккомпанемент бордоских винПод аккомпанемент бордоских вин
В Москве состоялась первая презентация города Бордо, столицы юго-запада Франции и региона Аквитания, и его знаменитых виноградников. Организаторами мероприятия выступили Национальный туристический Дом Франции и офис по тур... Tourbusiness Story Бизнес – не играБизнес – не игра
16 декабря компании «Итал Тревел» исполнилось десять лет. За это время она приобрела репутацию одного из лучших операторов на итальянском направлении. О том, как компания шла к успеху, рассказывает ее генеральный директор Нелли ИОНКИНА.
... VIP-клиент Маршруты БудрайтисаМаршруты Будрайтиса
У Юозаса Будрайтиса в Москве есть любимый маршрут. В субботу, в свой выходной день, когда в центре не так многолюдно, он любит пройтись от Поварской, к самому красивому, по мнению москвичей, Тверскому бульвару. Идет не спеша по старомо... Страхование Для особых клиентовДля особых клиентов
К потребителям VIP-услуг в сфере страхования путешественников Елена Скуратова, «Группа Ренессанс Страхование», относит опытных туристов, а также граждан, покупающих индивидуальные туры высокой ценовой категории, и тех, кто отправляется... Гостиницы InterContinental: теперь на русскомInterContinental: теперь на русском
Завидные темпы развития в российском гостиничном бизнесе демонстрирует InterContinental Hotels Group. В этом году компания открыла отель Holiday Inn в Самаре и привела под свой бренд столичную гостиницу «Международная»,... В гостях хорошо, а в отеле - лучшеВ гостях хорошо, а в отеле - лучше
MaMaison – новый гостиничный бренд на российском рынке – представил отель нестандартного формата Pokrovka Suite Hotel. О проекте рассказывают генеральный директор гостиницы Федор Филимонов, директор по маркетингу и прода... Качество – наше главное оружиеКачество – наше главное оружие
В ноябре бизнес-отелю «Протон» исполнилось десять лет. За это время из ведомственной гостиницы ГКНПЦ им. М. В. Хруничева он превратился в один из известных отелей столицы, оборудованный в соответствии со всеми современными т... Технологии Онлайн-революция от DOTWОнлайн-революция от DOTW
В конце декабря международная группа компаний Destination of the World, хорошо известная во многих странах мира, в том числе в России, запустила новую версию онлайн-системы бронирования, получившую название DOTWconnect. В чем уник... Туризм в домене RuТуризм в домене Ru
К 2008 году число постоянных пользователей интернета в России, по прогнозам специалистов, достигнет 40 млн человек, а к 2015 году доступ к глобальной компьютерной сети получат уже 75% населения страны. По статистике, чаще всего посетите... Заочный семинар Уравнение поиска специалистаУравнение поиска специалиста
О дефиците профессиональных кадров и актуальных проблемах в сфере российской туриндустрии рассуждают заместитель генерального директора по персоналу компании UTS Мария МАШЕРОВА, руководитель отдела стандартов и персонала ГК «Р... Фокус: аэропорты К востоку от рынкаК востоку от рынка
Пляжная зона сдерживает развитие международного аэропорта на Бали
Не исключено, что индонезийский туристический рай – остров Бали - вскоре обретет новый международный аэропорт. По крайней мере, власти Джембраны, самой западной провинции...
|
