|
|
|
Организации по развитию туризма при правительстве Саксонии Tourismus Marketing Gesellschaft Sachsen mbH/T|M|G|S
|
|
_______________________________________________________________________
|
|
Достопримечательности, гастрономические путешествия, события культуры, выставки, деловые мероприятия в Саксонии
|
|
_______________________________________________________________________
|
 |
Что будем есть?
Саксонцы знают толк в еде. Они любят и умеют хорошо поесть, а хозяйки сумели сохранить немало интересных старинных рецептов. Местные земли всегда были достаточно изобильны, чтобы обеспечить их жителей и мясом, и рыбой, и овощами, и фруктами.
Читать дальше
|
| |
|
 |
Саксонская классика
Саксонская картофельная «классика» — это супы. Они здесь намного популярнее, чем на других территориях страны. И прежде всего картофельный суп Sachsische Kartoffelsuppe, который подается с вареной сосиской или мелко нарезанными кусочками колбасы или бекона.
Читать дальше
|
| |
|
 |
Саксонские сладости
Самое известное кондитерское изделие в Дрездене и по совместительству бренд этого города – рождественский кекс Dresdner Christstollen. Чтобы отведать его «в оригинале», нужно посетить рождественский базар Striezelmarkt в Дрездене.
Читать дальше
|
| |
|
 |
Саксонская горчица
Легендарный Саксонский город Баутцен вошел в историю германского общепита как столица немецкой горчицы. Здесь расположена компания Bautz’ner – основной производитель этой приправы в Германии. Торговая марка Bautz’ner Senf была зарегистрирована еще в XIX в.
Читать дальше
|
| |
|
 |
Дрезденское молоко
Двухэтажный молочный магазин-ресторан «Пфундс-молькерай» (Pfunds Molkerei) на противоположном от Старого города берегу Эльбы включен в Книгу рекордов Гиннесса как «самый красивый в мире молочный магазин». А может быть и самый старый – ведь он открылся почти 150 лет назад.
Читать дальше
|
| |
|
 |
Колобок из Майсена
Оказавшись в саксонской фарфоровой столице непременно нужно попробовать знаменитый майсенский фуммель – особый хлеб вроде колобка из пресного теста, полый внутри, тонкий и оттого хрупкий и легкий.
Читать дальше
|
 |
|
Маврикий