Горячая тема

Что такое халяльный туризм? Насколько он популярен в мире?

Стоит начать с того, что ислам  - это самая молодая, но при этом наиболее быстрорастущая мировая религия. Сейчас на земле проживает более 1 млрд 850 млн мусульман. Термин «халяль» означает дозволенное, разрешенное с точки зрения норм ислама. Он относится практически к любой сфере человеческой жизни: продуктам питания, одежде, украшениям, косметике, личной гигиене, отдыху, развлечениям, сфере финансов, отношениям между людьми, окружающей среде и так далее.

 

Спрос на халяльную продукцию постоянно растет, причем как со стороны мусульман, так и людей других конфессий. Халяльный туризм, несмотря на рецессии и мировые экономические кризисы, активно набирает обороты во всем мире. Это вид туризма, предоставляющий мусульманам и мусульманкам возможность отдыхать в соответствии с их религиозными убеждениями.

 

Какие сервисы должна предоставлять гостиница, чтобы соответствовать статусу «халяль»? Каких типов бывают халяльные отели?

В халяльных отелях должна быть молельная комната, а также указатели направления на Мекку (кибла) и расписание молитв, а на их территории или поблизости – мечеть. Гостиницы, работающие в соответствии с традициями ислама, делают акцент на экологически чистых продуктах питания, а рестораны в гостиницах или возле них обязательно должны иметь сертификат «халяль». Также в халяльных отелях должны быть пляжи для мусульман, раздельные для мужчин и женщин бассейны и spa.

 

Если рассматривать понятие «халяльный туризм» более широко, то многие отели по всему миру могут считаться подходящими для мусульман, например, гостиница Lord Milner Hotel London или сеть отелей Holiday Villa, комнатах которых есть указатели на Мекку.

 

Другими словами, халяль-отели можно поделить на две категории: к первой относятся полностью халяльные гостиницы, где предоставляется исключительно халяльное питание, отсутствует бар, обязательно имеется специальная молельная комната. Ко второй категории можно причислить отели, в которых предусмотрены лишь отдельные халяльные номера. В таких гостиницах для приготовления блюд используется халяльное сырье, но при этом спиртные напитки не запрещены для продажи. В некоторых отелях такого типа халяль подается только по заказу клиента.

 

Хочу подчеркнуть, что в халяльных отелях могут останавливаться все желающие, никаких ограничений нет.

 

В каких странах интерес к мусульманскому туризму наиболее высок?

Такие туристические рынки мира как Турция, Малайзия, Египет, Сингапур, Индонезия, ОАЭ демонстрируют серьезный интерес к мусульманскому туризму. В Эмиратах несколько гостиничных операторов объявили о планах по строительству халяльных отелей. Так, компания Almulla Hospitality собирается открыть 150 халяльных отелей уже к 2015 году, причем не только на Ближнем Востоке, но и в Европе и Северной Америке. Сеть отелей Jawhara планирует сделать 25% отлей в Дубае халяльными.

 

Но интерес к халяльному гостиничному бизнесу распространяется за пределы мусульманских стран. Известная швейцарская гостиничная сеть Kempinski намерена построить 30 халяльных отелей к 2015 году. Крупная сеть отелей Best Western уже открыла халяльные отели в Малайзии, Бахрейне и Омане и хочет расширяться в этой сфере. Rezidor Hotel Group, к которой принадлежат бренды Radisson Blu и Park Inn, ожидает 20% ежегодного рост халяльного гостиничного бизнеса в ближайшие десятилетия.

 

Каковы перспективы развития халяльного туризма в России?

Россия пока стоит у истоков халяльного туризма, несмотря на то, что привлекает большое количество гостей из разных стран, в том числе и мусульманских. Уверен, что в ближайшие годы ситуация изменится, и халяльный туризм в России будет развиваться активными темпами. Уже сейчас многие владельцы отелей в России обращаются за приобретением статуса «халяль» на услуги и меню. Первой гостиницей, в нашей стране, ориентированной на мусульман и получившей соответствующий сертификат, стала казанская гостиница «Шушма».

 

Вы представляете новый проект HalalTripRUS. Каковы его основные цели и задачи?

Проект HalalTripRUS – это проект о здоровом образе жизни, о вкусной и халяльной пище, о том, где можно ее попробовать и купить, а также о местах, где созданы все условия для отдыха в соответствии с положениями ислама. Его основной целью является формирование комфортной среды для туристов, приезжающих в Россию, а также привлечение интереса к нашей стране со стороны иностранных граждан.

 

В рамках проекта мы хотим сформировать партнерскую сеть, в которую войдут отели, транспортные компании, предприятия общественного питания, медицинские центры и музеи, активно внедряющие стандарты халяльных услуг в свой сервис.

 

HalalTripRUS будет оказывать партнерам помощь и поддержку, касающуюся продвижения на российском и зарубежных рынках, перевода информационных материалов на иностранные языки, подбора персона и по ряду других вопросов. В ближайшее время будет запущен портал HalalTrip, на котором будет размещена информация о партнерах проекта, а также перечень предоставляемых ими услуг.